Кабинет министров 9 сентября утвердил новый порядок контроля остатков действующих веществ ветеринарных препаратов в пищевых продуктах животного происхождения. Речь идёт о мясе, молоке, яйцах и другой продукции, в которой могут обнаруживаться фармакологически активные вещества.
Предельно допустимые уровни таких остатков будут устанавливать на основе научной оценки рисков для здоровья человека. Новый порядок регулирует подачу информации о фармакологически активных веществах и процедуру оценки их возможного воздействия.
Документ определяет требования к заявлениям и научному досье, которое представляется по соответствующему веществу. Отдельно предусмотрено исследование рисков, связанных с возможными остатками ветеринарных лекарственных средств в продуктах питания.
Министерство экономики и окружающей среды объясняет, что изменения должны сделать контроль продукции животного происхождения более прозрачным и основанным на научных данных. Порядок приближает украинские правила к Регламенту ЕС № 470/2009, который регулирует установление предельных уровней фармакологически активных веществ.
Для производителей и экспортёров это означает более понятные требования к работе с продукцией животного происхождения и дальнейшее согласование правил с европейским рынком. Для потребителей решение важно прежде всего тем, что безопасность продуктов будет оцениваться по формализованной процедуре.
В опубликованном сообщении не приведены конкретные предельные уровни для отдельных веществ и не указаны переходные сроки для бизнеса. Эти параметры будут зависеть от применения утверждённого порядка и соответствующих научных оценок.
Источники
Редакция проверила материал по таким публикациям:
