На Кіровоградщині зібрали 55% очікуваного врожаю ґрунтових овочів. Загальний результат сезону в обласному департаменті агропромислового розвитку прогнозують на рівні 270 тисяч тонн — на 10 тисяч тонн більше, ніж торік. Збір пізніх культур триватиме до перших заморозків, а моркви та капусти — орієнтовно до 1 листопада.
Площі під овочами в області за рік збільшилися на 200 гектарів. Середня врожайність при цьому залишилася на торішньому рівні — 140–143 центнери з гектара. За оцінкою профільного департаменту, вирощеного достатньо для потреб жителів Кіровоградщини: регіональний фонд споживання овочів становить 160–170 тисяч тонн на рік, тоді як область зазвичай збирає 250–270 тисяч тонн. Надлишок продають в інші регіони, переробляють або закладають на зберігання.
Для окремих господарств сезон виявився дорожчим. Агроном підприємства з Новоукраїнського району Олександр Богоріл розповів Суспільному, що собівартість вирощування зросла приблизно на 30% через подорожчання пального, насіння, засобів захисту рослин, плівки та крапельної стрічки. Водночас ціни на овочі, за його словами, суттєво не змінилися. Господарство скоротило площу з 80 до 50 гектарів, але намагається компенсувати це технологіями та новими сортами.
Зокрема, мульчувальна плівка допомагає стримувати бур’яни та зберігати вологу. У господарстві кажуть, що після її застосування кількість плодів перцю на одному кущі зросла із семи до 15. Урожайність помідорів оцінюють у 30–40 тонн з гектара, а цибулі — у 20 тонн з гектара. Продукцію продають у Кіровоградській, Миколаївській і Херсонській областях, а також на заході України.
Подальший фінансовий результат залежатиме не лише від обсягу врожаю, а й від готовності овочесховищ до холодного сезону. Галузеві фахівці також радять виробникам розвивати миття, пакування та перероблення продукції: це дає змогу довше її зберігати й продавати з більшою доданою вартістю.
Джерела
Редакція перевірила матеріал за такими публікаціями:
