В Кировоградской области собрали 55% ожидаемого урожая грунтовых овощей. Общий результат сезона в областном департаменте агропромышленного развития прогнозируют на уровне 270 тысяч тонн — на 10 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. Сбор поздних культур продолжится до первых заморозков, а моркови и капусты — ориентировочно до 1 ноября.
Площади под овощами в области за год увеличились на 200 гектаров. Средняя урожайность при этом осталась на прошлогоднем уровне — 140–143 центнера с гектара. По оценке профильного департамента, выращенного достаточно для нужд жителей Кировоградской области: региональный фонд потребления овощей составляет 160–170 тысяч тонн в год, тогда как область обычно собирает 250–270 тысяч тонн. Излишки продают в другие регионы, перерабатывают или закладывают на хранение.
Для отдельных хозяйств сезон оказался дороже. Агроном предприятия из Новоукраинского района Александр Богорил рассказал Суспільному, что себестоимость выращивания выросла примерно на 30% из-за подорожания топлива, семян, средств защиты растений, плёнки и капельной ленты. При этом цены на овощи, по его словам, существенно не изменились. Хозяйство сократило площадь с 80 до 50 гектаров, но пытается компенсировать это технологиями и новыми сортами.
В частности, мульчирующая плёнка помогает сдерживать сорняки и сохранять влагу. В хозяйстве говорят, что после её применения количество плодов перца на одном кусте выросло с семи до 15. Урожайность помидоров оценивают в 30–40 тонн с гектара, а лука — в 20 тонн с гектара. Продукцию продают в Кировоградской, Николаевской и Херсонской областях, а также на западе Украины.
Дальнейший финансовый результат будет зависеть не только от объёма урожая, но и от готовности овощехранилищ к холодному сезону. Отраслевые специалисты также советуют производителям развивать мойку, упаковку и переработку продукции: это позволяет дольше её хранить и продавать с большей добавленной стоимостью.
Источники
Редакция проверила материал по таким публикациям:
